Conecte-se com a gente!

E aí, o que você está procurando?

Sopa cremosa de costela com mandioca; ótima para os dias de frio e fica uma delícia

Sopa cremosa de costela, receita que vai deixar você salivando. A costela talvez seja uma das partes da carne com mais gordura, mas também uma das mais saborosas e macias para consumir.

Que tal preparar uma sopa cremosa de costela com mandioca? Aproveite os dias frios e sirva essa deliciosa receita para sua família. Confira, bom preparo e bom apetite!

Ingredientes:

1kg de costela bovina sem osso em cubos

Continue lendo após o anúncio

Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

Continue lendo após o anúncio

2 tomates picados

1 colher (sobremesa) de extrato e tomate

1 folha de louro

2,5 litros de água quente

Continue lendo após o anúncio

2 cubos de caldo de costela

1kg de mandioca em cubos pequenos

Modo de preparo:

Tempere a costela com sal e pimenta. Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, aqueça o azeite e doure a carne. Junte o alho, a cebola e refogue por 3 minutos. Junte os tomates, o extrato, o louro e refogue por 3 minutos. Junte a água, o caldo de costela e tampe a panela. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, após iniciada a pressão. Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Junte a mandioca, tampe novamente e volte ao fogo baixo por 10 minutos, após iniciada a pressão. Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Tempere com sal, pimenta, cebolinha e sirva.

Se gostou compartilhe com todos essa deliciosa receita.

Continue lendo após o anúncio

Essa receita é realmente a melhor sopa que já tomei!

Clique para comentar

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Leia Também:

Faz parte de minha profissão visitar bares e restaurantes, o que, na maior parte das vezes, é um grande barato. Uma das minhas diversões...

Nos do grupo Sorocabanices, resolvemos criar um grupo de auto ajuda, onde os membros poderão postar fotos de pessoas e animais desaparecidos, documentos perdidos...

Um caso chocou o Brasil na última terça-feira (19). Uma mulher foi presa após agredir e raspar a cabeça da filha de 13 anos....

Uma forte chuva atingiu Ilha Comprida, litoral de SP, mais conhecida pelos sorocabanos como praia do “Oi”. Mais de 150 mulheres de Sorocaba que...

Anúncio