Campeonato Paulista Kings American Barbecue com pitmasters brasileiros acontece dia 7 de julho, no Espaço Monteiro Lobato, na cidade de Sorocaba, interior de São Paulo

Organizado e Comandado pelo churrasqueiro profissional Jefferson Taboada, o Campeonato Paulista Kings American Barbecue já é considerado o maior evento da América Latina e contará com a presença de 150 participantes divididos em 30 equipes que apresentarão o que existe de melhor da técnica do churrasco de defumação, também chamado de smoked BBQ, american BBQ ou apenas BBQ.

A competição inédita

Trinta jurados homologados pela KCBS (Kansas City Barbeque Society), maior órgão internacional de competições e julgamento de campeonatos de American Barbecue, vão apreciar e julgar o melhor “Churrasco Defumado” do campeonato e, assim, vão escolher a melhor equipe paulista, que além de garantir o lindo troféu, levará R$ 6 mil reais em prêmios.

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Os jurados vão avaliar sabor, textura e apresentação em quatro categorias: Chicken (frango), Pork Ribs (costela suína), Pork (copa lombo) e Brisket (peito bovino).

Festa para a família toda

Num espaço de aproximadamente 5 mil metros quadrados, o público do evento, estimado de 1200 a 1500 pessoas, poderá apreciar a qualidade das carnes preparadas pelos competidores e curtir atrações como:

– Grande praça de alimentação com diversas estações de churrascos, lanches e doces;

– Três bandas – Giorgio Gaita Blues, Giovanni Boss & Free Bird e Skull Aje

– Expositores de marcas famosas;

– Estacionamento;

– Espaço Kids.

A festa promete entretenimento e diversão para toda família.

Marcas de peso

Marcas de peso, como Jack Daniel’s, De Cabrón molhos de pimenta, Briquetes Agrotan, Facas Serra Grande, Lehas Special Meats, Carvão Ipê, Churras BBQ Empório, John Mc Le e Brojer Knife, já firmaram o patrocínio do evento,

SERVIÇO

Campeonato Paulista Kings American Barbecue

Quando: 7 de julho – a partir das 11h

Onde: Espaço Monteiro Lobato – Sorocaba – São Paulo

Ingressos: R$ 15 CLIQUE AQUI

Mais sobre o organizador – Jefferson Taboada

O Cheff de Churrasco, ou churrasqueiro profissional, Jefferson Taboada tem 45 anos, é chancelado pela Pitmaster Brasil, entidade que regula a categoria no país e, atualmente, integra a equipe brasileira em competições internacionais de churrasco americano.

Em 2018, participou do reality show “BBQ Brasil Churrasco na Brasa”, exibido pelo SBT.

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